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2022-2028全球及中国豆制零食行业研究及十四五规划分析报告

2022-2028全球及中国豆制零食行业研究及十四五规划分析报告

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内容摘要

受新冠肺炎疫情等影响,QYResearch调研显示,2021年全球豆制零食市场规模大约为319亿元(人民币),预计2028年将达到357亿元,2022-2028期间年复合增长率(CAGR)为0.8%。未来几年,本行业具有很大不确定性,本文的2022-2028年的预测数据是基于过去几年的历史发展、行业专家观点、以及本文分析师观点,综合给出的预测。

豆制零食(Soy Snacks)是以大豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经炒制、膨化等加工方式加工而成的休闲零食,亦包含将豆腐干等制成风味独特、适宜休闲、旅游的小包装即食食品,使豆腐等豆制品从传统的菜肴扩展到休闲、旅游食品。全球主要企业包括甘源食品、Calbee(卡乐比)、来伊份、卫龙、四川徽记、祖名豆制品、盐津铺子食品、劲仔食品和苏州优尔集团等,其中,中国企业占据较大的市场份额。前五位企业产值份额占比不足10%。中国是产销最大的国家,约占全球的71.41%,产品类型而言,豆干零食是最大的细分,占有大约57%的份额,同时就下游来说,超市是最大的下游领域,占有38%的份额。

本报告研究“十三五”期间全球及中国市场豆制零食的发展现状,以及“十四五”期间行业发展预测。重点分析全球主要地区豆制零食的市场规模,历史数据2017-2022年,预测数据2023-2028年。

本文同时着重分析豆制零食行业竞争格局,包括全球市场主要企业中国本土市场主要企业竞争格局,重点分析全球主要企业近三年豆制零食的收入和市场份额。

此外针对豆制零食行业产品分类、应用、行业政策、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。

全球及国内主要企业包括:
    甘源食品
    Calbee(卡乐比)
    来伊份
    卫龙
    四川徽记
    盐津铺子食品
    劲仔食品
    苏州优尔集团
    祖名豆制品
    Oishi(上好佳)
    旺旺
    洽洽食品
    有友食品

按照不同产品类型,包括如下几个类别:
    豆类炒货
    豆干零食
    豆类膨化零食

按照不同应用,主要包括如下几个方面:
    超市
    便利店
    专卖店
    线上销售

本文包含的主要地区和国家:
    北美(美国和加拿大)
    欧洲(德国、英国、法国、意大利和其他欧洲国家)
    亚太(中国、日本、韩国、中国台湾地区、东南亚、印度等)
    拉美(墨西哥和巴西等)
    中东及非洲地区

本文正文共9章,各章节主要内容如下:
第1章:报告统计范围、产品细分、下游应用领域,以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等;
第2章:全球市场总体规模、中国地区总体规模,包括主要地区豆制零食总体规模及市场份额等;
第3章:行业竞争格局分析,包括全球市场企业豆制零食收入排名及市场份额、中国市场企业豆制零食收入排名和份额等;
第4章:全球市场不同产品类型豆制零食总体规模及份额等;
第5章:全球市场不同应用豆制零食总体规模及份额等;
第6章:行业发展机遇与风险分析;
第7章:行业供应链分析,包括产业链、主要原料供应情况、下游应用情况、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道等;
第8章:全球市场豆制零食主要企业基本情况介绍,包括公司简介、豆制零食产品介绍、豆制零食收入及公司最新动态等;
第9章:报告结论。
标题

报告目录

1 豆制零食市场概述
1.1 产品定义及统计范围
1.2 按照不同产品类型,豆制零食主要可以分为如下几个类别
1.2.1 不同产品类型豆制零食增长趋势2017 VS 2021 VS 2028
1.2.2 豆类炒货
1.2.3 豆干零食
1.2.4 豆类膨化零食
1.3 从不同应用,豆制零食主要包括如下几个方面
1.3.1 不同应用豆制零食增长趋势2017 VS 2021 VS 2028
1.3.2 超市
1.3.3 便利店
1.3.4 专卖店
1.3.5 线上销售
1.4 行业发展现状分析
1.4.1 十三五期间(2017至2021)和十四五期间(2021至2025)豆制零食行业发展总体概况
1.4.2 豆制零食行业发展主要特点
1.4.4 进入行业壁垒
1.4.5 发展趋势及建议

2 行业发展现状及“十四五”前景预测
2.1 全球豆制零食行业规模及预测分析
2.1.1 全球市场豆制零食总体规模(2017-2028)
2.1.2 中国市场豆制零食总体规模(2017-2028)
2.1.3 中国市场豆制零食总规模占全球比重(2017-2028)
2.2 全球主要地区豆制零食市场规模分析(2017 VS 2021 VS 2028)
2.2.1 北美(美国和加拿大)
2.2.2 欧洲(德国、英国、法国和意大利等国家)
2.2.3 亚太主要国家/地区(中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚)
2.2.4 拉美主要国家(墨西哥和巴西等)
2.2.5 中东及非洲地区

3 行业竞争格局
3.1 全球市场竞争格局分析
3.1.1 全球市场主要企业豆制零食收入分析(2017-2022)
3.1.2 豆制零食行业集中度分析:全球Top 5厂商市场份额
3.1.3 全球豆制零食第一梯队、第二梯队和第三梯队企业及市场份额
3.1.4 全球主要企业总部、豆制零食市场分布及商业化日期
3.1.5 全球主要企业豆制零食产品类型
3.1.6 全球行业并购及投资情况分析
3.2 中国市场竞争格局
3.2.1 中国本土主要企业豆制零食收入分析(2017-2022)
3.2.2 中国市场豆制零食销售情况分析
3.3 豆制零食中国企业SWOT分析

4 不同产品类型豆制零食分析
4.1 全球市场不同产品类型豆制零食总体规模
4.1.1 全球市场不同产品类型豆制零食总体规模(2017-2022)
4.1.2 全球市场不同产品类型豆制零食总体规模预测(2023-2028)
4.2 中国市场不同产品类型豆制零食总体规模
4.2.1 中国市场不同产品类型豆制零食总体规模(2017-2022)
4.2.2 中国市场不同产品类型豆制零食总体规模预测(2023-2028)

5 不同应用豆制零食分析
5.1 全球市场不同应用豆制零食总体规模
5.1.1 全球市场不同应用豆制零食总体规模(2017-2022)
5.1.2 全球市场不同应用豆制零食总体规模预测(2023-2028)
5.2 中国市场不同应用豆制零食总体规模
5.2.1 中国市场不同应用豆制零食总体规模(2017-2022)
5.2.2 中国市场不同应用豆制零食总体规模预测(2023-2028)

6 行业发展机遇和风险分析
6.1 豆制零食行业发展机遇及主要驱动因素
6.2 豆制零食行业发展面临的风险
6.3 豆制零食行业政策分析

7 行业供应链分析
7.1 豆制零食行业产业链简介
7.1.1 豆制零食产业链
7.1.2 豆制零食行业供应链分析
7.1.3 豆制零食主要原材料及其供应商
7.1.4 豆制零食行业主要下游客户
7.2 豆制零食行业采购模式
7.3 豆制零食行业开发/生产模式
7.4 豆制零食行业销售模式

8 全球市场主要豆制零食企业简介
8.1 甘源食品
8.1.1 甘源食品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.1.2 甘源食品公司简介及主要业务
8.1.3 甘源食品豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.1.4 甘源食品豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.1.5 甘源食品企业最新动态
8.2 Calbee(卡乐比)
8.2.1 Calbee(卡乐比)基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.2.2 Calbee(卡乐比)公司简介及主要业务
8.2.3 Calbee(卡乐比)豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.2.4 Calbee(卡乐比)豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.2.5 Calbee(卡乐比)企业最新动态
8.3 来伊份
8.3.1 来伊份基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.3.2 来伊份公司简介及主要业务
8.3.3 来伊份豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.3.4 来伊份豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.3.5 来伊份企业最新动态
8.4 卫龙
8.4.1 卫龙基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.4.2 卫龙公司简介及主要业务
8.4.3 卫龙豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.4.4 卫龙豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.4.5 卫龙企业最新动态
8.5 四川徽记
8.5.1 四川徽记基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.5.2 四川徽记公司简介及主要业务
8.5.3 四川徽记豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.5.4 四川徽记豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.5.5 四川徽记企业最新动态
8.6 盐津铺子食品
8.6.1 盐津铺子食品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.6.2 盐津铺子食品公司简介及主要业务
8.6.3 盐津铺子食品豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.6.4 盐津铺子食品豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.6.5 盐津铺子食品企业最新动态
8.7 劲仔食品
8.7.1 劲仔食品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.7.2 劲仔食品公司简介及主要业务
8.7.3 劲仔食品豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.7.4 劲仔食品豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.7.5 劲仔食品企业最新动态
8.8 苏州优尔集团
8.8.1 苏州优尔集团基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.8.2 苏州优尔集团公司简介及主要业务
8.8.3 苏州优尔集团豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.8.4 苏州优尔集团豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.8.5 苏州优尔集团企业最新动态
8.9 祖名豆制品
8.9.1 祖名豆制品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.9.2 祖名豆制品公司简介及主要业务
8.9.3 祖名豆制品豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.9.4 祖名豆制品豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.9.5 祖名豆制品企业最新动态
8.10 Oishi(上好佳)
8.10.1 Oishi(上好佳)基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.10.2 Oishi(上好佳)公司简介及主要业务
8.10.3 Oishi(上好佳)豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.10.4 Oishi(上好佳)豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.10.5 Oishi(上好佳)企业最新动态
8.11 旺旺
8.11.1 旺旺基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.11.2 旺旺公司简介及主要业务
8.11.3 旺旺豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.11.4 旺旺豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.11.5 旺旺企业最新动态
8.12 洽洽食品
8.12.1 洽洽食品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.12.2 洽洽食品公司简介及主要业务
8.12.3 洽洽食品豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.12.4 洽洽食品豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.12.5 洽洽食品企业最新动态
8.13 有友食品
8.13.1 有友食品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
8.13.2 有友食品公司简介及主要业务
8.13.3 有友食品豆制零食产品规格、参数及市场应用
8.13.4 有友食品豆制零食收入及毛利率(2017-2022)
8.13.5 有友食品企业最新动态

9 研究成果及结论

10 研究方法与数据来源
10.1 研究方法
10.2 数据来源
10.2.1 二手信息来源
10.2.2 一手信息来源
10.3 数据交互验证
10.4 免责声明

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报告图表

    表1 不同产品类型豆制零食增长趋势2017 VS 2021 VS 2028 (百万美元)
    表2 不同应用豆制零食增长趋势2017 VS 2021 VS 2028(百万美元)
    表3 豆制零食行业发展主要特点
    表4 进入豆制零食行业壁垒
    表5 豆制零食发展趋势及建议
    表6 全球主要地区豆制零食总体规模(百万美元):2017 VS 2021 VS 2028
    表7 全球主要地区豆制零食总体规模(2017-2022)&(百万美元)
    表8 全球主要地区豆制零食总体规模(2023-2028)&(百万美元)
    表9 北美豆制零食基本情况分析
    表10 欧洲豆制零食基本情况分析
    表11 亚太豆制零食基本情况分析
    表12 拉美豆制零食基本情况分析
    表13 中东及非洲豆制零食基本情况分析
    表14 全球市场主要企业豆制零食收入(2017-2022)&(百万美元)
    表15 全球市场主要企业豆制零食收入市场份额(2017-2022)
    表16 2021年全球主要企业豆制零食收入排名
    表17 2021全球豆制零食主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队)
    表18 全球主要企业总部、豆制零食市场分布及商业化日期
    表19 全球主要企业豆制零食产品类型
    表20 全球行业并购及投资情况分析
    表21 中国本土企业豆制零食收入(2017-2022)&(百万美元)
    表22 中国本土企业豆制零食收入市场份额(2017-2022)
    表23 2021年全球及中国本土企业在中国市场豆制零食收入排名
    表24 全球市场不同产品类型豆制零食总体规模(2017-2022)&(百万美元)
    表25 全球市场不同产品类型豆制零食市场份额(2017-2022)
    表26 全球市场不同产品类型豆制零食总体规模预测(2023-2028)&(百万美元)
    表27 全球市场不同产品类型豆制零食市场份额预测(2023-2028)
    表28 中国市场不同产品类型豆制零食总体规模(2017-2022)&(百万美元)
    表29 中国市场不同产品类型豆制零食市场份额(2017-2022)
    表30 中国市场不同产品类型豆制零食总体规模预测(2023-2028)&(百万美元)
    表31 中国市场不同产品类型豆制零食市场份额预测(2023-2028)
    表32 全球市场不同应用豆制零食总体规模(2017-2022)&(百万美元)
    表33 全球市场不同应用豆制零食市场份额(2017-2022)
    表34 全球市场不同应用豆制零食总体规模预测(2023-2028)&(百万美元)
    表35 全球市场不同应用豆制零食市场份额预测(2023-2028)
    表36 中国市场不同应用豆制零食总体规模(2017-2022)&(百万美元)
    表37 中国市场不同应用豆制零食市场份额(2017-2022)
    表38 中国市场不同应用豆制零食总体规模预测(2023-2028)&(百万美元)
    表39 中国市场不同应用豆制零食市场份额预测(2023-2028)
    表40 豆制零食行业发展机遇及主要驱动因素
    表41 豆制零食行业发展面临的风险
    表42 豆制零食行业政策分析
    表43 豆制零食行业供应链分析
    表44 豆制零食上游原材料和主要供应商情况
    表45 豆制零食行业主要下游客户
    表46 甘源食品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表47 甘源食品公司简介及主要业务
    表48 甘源食品豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表49 甘源食品豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表50 甘源食品企业最新动态
    表51 Calbee(卡乐比)基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表52 Calbee(卡乐比)公司简介及主要业务
    表53 Calbee(卡乐比)豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表54 Calbee(卡乐比)豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表55 Calbee(卡乐比)企业最新动态
    表56 来伊份基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表57 来伊份公司简介及主要业务
    表58 来伊份豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表59 来伊份豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表60 来伊份企业最新动态
    表61 卫龙基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表62 卫龙公司简介及主要业务
    表63 卫龙豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表64 卫龙豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表65 卫龙企业最新动态
    表66 四川徽记基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表67 四川徽记公司简介及主要业务
    表68 四川徽记豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表69 四川徽记豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表70 四川徽记企业最新动态
    表71 盐津铺子食品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表72 盐津铺子食品公司简介及主要业务
    表73 盐津铺子食品豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表74 盐津铺子食品豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表75 盐津铺子食品企业最新动态
    表76 劲仔食品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表77 劲仔食品公司简介及主要业务
    表78 劲仔食品豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表79 劲仔食品豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表80 劲仔食品企业最新动态
    表81 苏州优尔集团基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表82 苏州优尔集团公司简介及主要业务
    表83 苏州优尔集团豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表84 苏州优尔集团豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表85 苏州优尔集团企业最新动态
    表86 祖名豆制品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表87 祖名豆制品公司简介及主要业务
    表88 祖名豆制品豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表89 祖名豆制品豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表90 祖名豆制品企业最新动态
    表91 Oishi(上好佳)基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表92 Oishi(上好佳)公司简介及主要业务
    表93 Oishi(上好佳)豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表94 Oishi(上好佳)豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表95 Oishi(上好佳)企业最新动态
    表96 旺旺基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表97 旺旺公司简介及主要业务
    表98 旺旺豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表99 旺旺豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表100 旺旺企业最新动态
    表101 洽洽食品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表102 洽洽食品公司简介及主要业务
    表103 洽洽食品豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表104 洽洽食品豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表105 洽洽食品企业最新动态
    表106 有友食品基本信息、豆制零食市场分布、总部及行业地位
    表107 有友食品公司简介及主要业务
    表108 有友食品豆制零食产品规格、参数及市场应用
    表109 有友食品豆制零食收入(百万美元)及毛利率(2017-2022)
    表110 有友食品企业最新动态
    表111 研究范围
    表112 分析师列表
    图表目录
    图1 豆制零食产品图片
    图2 全球不同产品类型豆制零食市场份额 2021 & 2028
    图3 豆类炒货产品图片
    图4 豆干零食产品图片
    图5 豆类膨化零食产品图片
    图6 全球不同应用豆制零食市场份额 2021 & 2028
    图7 超市
    图8 便利店
    图9 专卖店
    图10 线上销售
    图11 全球市场豆制零食市场规模:2017 VS 2021 VS 2028(百万美元)
    图12 全球市场豆制零食总体规模(2017-2028)&(百万美元)
    图13 中国市场豆制零食总体规模(2017-2028)&(百万美元)
    图14 中国市场豆制零食总规模占全球比重(2017-2028)
    图15 全球主要地区豆制零食市场份额(2017-2028)
    图16 北美(美国和加拿大)豆制零食总体规模(2017-2028)&(百万美元)
    图17 欧洲(德国、英国、法国和意大利等国家)豆制零食总体规模(2017-2028)&(百万美元)
    图18 亚太主要国家/地区(中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚)豆制零食总体规模(2017-2028)&(百万美元)
    图19 拉美主要国家(墨西哥和巴西等)豆制零食总体规模(2017-2028)&(百万美元)
    图20 中东及非洲地区豆制零食总体规模(2017-2028)&(百万美元)
    图21 2021全球前五大厂商豆制零食市场份额(按收入)
    图22 2021全球豆制零食第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商及市场份额
    图23 豆制零食中国企业SWOT分析
    图24 豆制零食产业链
    图25 豆制零食行业采购模式
    图26 豆制零食行业开发/生产模式分析
    图27 豆制零食行业销售模式分析
    图28 关键采访目标
    图29 自下而上及自上而下验证
    图30 资料三角测定

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